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紳士と淑女に謹製(2個セット) ![](/shopimages/valisebagel/iconV.gif)
仕込みの水のほとんどを赤ワインを使った生地に、半生いちじくとくるみを混ぜ込んで焼き上げました。
赤ワインで仕込むと生地がとってもムッチリします。ふんわりと、鼻先をワインの香りがくすぐる感じを活かしたいため、いちじくと胡桃は細かめにカットして混ぜ込んでいます。あえてそうすることで、例えばこのベーグルを半分にカットして、クリームチーズを挟んでみたり、少し贅沢に、チーズフォンデュに使ってみることができます。
紳士淑女仕様ですから・・・上品さも大切にしました!
商品コード : 0178 |
製造元 : ヴァリーズベーグル |
価格 : 550円(税込) |
ポイント : 5 |
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原材料 |
岐阜県産小麦、無添加赤ワイン、いちじく、くるみ、粗糖、塩、酵母 |
アレルギー物質 |
小麦、くるみ |
重量 |
2個で約210g |
ベーグルの美味しい召し上がり方
![この商品についてのレビュー](https://shop24-makeshop.akamaized.net/images/original_design_default/samplesource/3/reviewview_title.gif)
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